{"id":401,"date":"2023-03-17T21:44:31","date_gmt":"2023-03-17T21:44:31","guid":{"rendered":"http:\/\/10.10.12.238\/blog\/?p=401"},"modified":"2025-10-03T20:44:49","modified_gmt":"2025-10-03T20:44:49","slug":"agricultura-sostenible-practicas-sustentables-en-la-horticultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rieggo.com\/blog\/agricultura-sostenible-practicas-sustentables-en-la-horticultura\/","title":{"rendered":"Agricultura sostenible: Pr\u00e1cticas sustentables en la horticultura"},"content":{"rendered":"\n<p>La agricultura sostenible busca crear cultivos que tengan el menor impacto en el medio ambiente. Al ser una actividad en la naturaleza, es muy com\u00fan la suposici\u00f3n de que la agricultura ayuda a disminuir el cambio clim\u00e1tico. Sin embargo, la agricultura no implica solamente la siembra, crecimiento, y cosecha de los cultivos. Adem\u00e1s de la producci\u00f3n en s\u00ed, los alimentos se transportan y almacenan, adem\u00e1s de algunas veces ser envasados y preparados.<\/p>\n\n\n\n<p>En todo este proceso, tambi\u00e9n se utiliza mucha agua, no siempre de forma \u00f3ptima. La huella h\u00eddrica de la agricultura puede ser muy grande si no se hace de forma responsable.<\/p>\n\n\n\n<p>Los alimentos derivados de la agricultura son esenciales para el ser humano, por lo que no se busca como soluci\u00f3n eliminar esta actividad. Reduciendo la huella h\u00eddrica y hacerlo de forma sustentable y responsable es como se puede hacer una gran aportaci\u00f3n a la reducci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico. Seg\u00fan un <a href=\"https:\/\/www.eea.europa.eu\/es\/senales\/senales-2015\/articulos\/la-agricultura-y-el-cambio-climatico\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">art\u00edculo<\/a> de la Agencia Europea de Medio Ambiente, las emisiones de gases de efecto invernadero en la Uni\u00f3n Europea se redujeron en veinticuatro por ciento gracias a una aplicaci\u00f3n eficiente de pr\u00e1cticas sustentables en la agricultura de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Afectaciones del cambio clim\u00e1tico<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En este sentido, hoy en d\u00eda la agricultura contribuye al cambio clim\u00e1tico, y a la vez es afectada por el cambio clim\u00e1tico. Los cultivos requieren de la propia naturaleza para crecer y prosperar. Luz, agua, tierra, todo en balance y cantidades adecuadas que muchas veces el cambio clim\u00e1tico no permite. Pero los inviernos son m\u00e1s fr\u00edos y los veranos m\u00e1s calurosos. La reacci\u00f3n en cadena de las consecuencias que se tienen afecta a la cantidad de agua disponible y el tipo de tierra que se tiene. Cada a\u00f1o hay que adaptarse y la curva de aprendizaje afecta a todos los cultivos.<\/p>\n\n\n\n<p>Al ser una actividad que no se puede dejar de hacer, la agricultura sostenible cobra un papel crucial en este nuevo siglo. Se requiere de una constante b\u00fasqueda de pr\u00e1cticas responsables que puedan utilizarse d\u00eda con d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de la agricultura protegida se incluyen los invernaderos, que son una forma de apoyar a la agricultura sostenible, ya que se pueden controlar de forma m\u00e1s efectiva algunos factores que ayudan a la optimizaci\u00f3n de los cultivos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5 Pr\u00e1cticas sustentables en la horticultura<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. <em>Aprovechar la tecnolog\u00eda<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La tecnolog\u00eda est\u00e1 en todas partes, y en la agricultura no es la excepci\u00f3n. La se\u00f1al de internet se ha utilizado en las plantas desde el inicio del siglo Veintiuno. Gracias a ella, se puede monitorear el desarrollo de las plantas desde una aplicaci\u00f3n m\u00f3vil en la palma de la mano.<\/p>\n\n\n\n<p>En rieggo contamos con aliados como <a href=\"https:\/\/kilimo.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kilimo<\/a>, <a href=\"https:\/\/cropx.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cropx<\/a>, y <a href=\"https:\/\/www.arable.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Arable<\/a>, para brindar la capacidad de dar a los cultivos la cantidad de agua o fertilizantes que necesita, sin ning\u00fan desperdicio.<\/p>\n\n\n\n<p>El objetivo del uso de la tecnolog\u00eda en agricultura sostenible va de la mano del uso \u00f3ptimo de recursos. Es crucial el aprovechamiento y uso adecuado de fertilizantes, suelo, materiales en invernaderos, pero sobre todo de agua.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Tambi\u00e9n te puede interesar: <\/strong><\/em><a href=\"http:\/\/10.10.12.238\/blog\/3-tendencias-agroindustria-2023-horticola-tecnologia-y-granjas-verticales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><em>3 tendencias agroindustria 2023<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. <em>Sistemas de riego modernos y precisos<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El agua es de los recursos esenciales en la agricultura, por lo que se debe aprovechar al m\u00e1ximo. Precisamente <a href=\"https:\/\/rieggo.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">rieggo<\/a> cuenta con el conocimiento de los mejores sistemas de riego para cada cultivo. Especializados en el sistema de riego por aspersi\u00f3n el sistema de riego por goteo, con la tecnolog\u00eda utilizada se puede programar la exacta cantidad de agua que requieren los cultivos, ahorrando hasta treinta por ciento en agua de riego y aumentando hasta quince por ciento el rendimiento de los cultivos.<br><br><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"521\" class=\"wp-image-62\" style=\"width: 1000px;\" src=\"http:\/\/10.10.12.238\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Riego-poro-goteo.png\" alt=\"Riego por goteo\"><\/p>\n\n\n\n<p>3. <strong style=\"font-style: italic;\">Rotaci\u00f3n de cultivos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Esta pr\u00e1ctica implica plantar diferentes cultivos en la misma parcela despu\u00e9s de la cosecha. Se basa en la premisa de que cada cultivo requiere de ciertos nutrientes del suelo, mientras que al mismo tiempo le proporciona ciertos nutrientes que no necesita. Al terminar, se planta un cultivo que requiere los nutrientes que dej\u00f3 el cultivo anterior, y as\u00ed sucesivamente, creando un ciclo del que se puede aprovechar el suelo de la mejor manera. La salud del suelo se vuelve \u00f3ptima para cada tipo de planta.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta pr\u00e1ctica funciona muy bien especialmente en invernaderos. Si se aplica, cada invernadero tendr\u00e1 siempre un cultivo diferente. En horticultura, esta pr\u00e1ctica se refleja en hortalizas m\u00e1s sanas que requieren menos cantidad de fertilizantes y nutrientes externos.<\/p>\n\n\n\n<p>4. <em><strong>Adecuado manejo de residuos<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Los residuos agr\u00edcolas requieren de un adecuado manejo para reducir los efectos del cambio clim\u00e1tico. Es inevitable tener residuos, pero se deben buscar pr\u00e1cticas que sean sostenibles. Principalmente procurar el uso de fertilizantes biol\u00f3gicos y biodigestores.<\/p>\n\n\n\n<p>Las compostas son tambi\u00e9n una excelente forma de manejo de residuos. Sobre todo al cultivar en forma masiva, se puede utilizar la composta para ciertos cultivos como fertilizante o para nutrir la tierra antes de la siembra. Al producir de forma masiva, se puede llegar a generar una inmensa cantidad de residuos compostables. Tambi\u00e9n en el caso de los pl\u00e1sticos, las mallas y cubiertas siempre se pueden reutilizar sin necesidad de desecharlas con cada uso.<\/p>\n\n\n\n<p>5. <em><strong>Manejo de plagas y enfermedades<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Las plagas y enfermedades siempre son un riesgo en la agricultura. Sin embargo, la forma de deshacerse de ellas o controlarlas puede ser da\u00f1ino para el medio ambiente. Es crucial hacerlo con responsabilidad para poder tener una pr\u00e1ctica sustentable. Reducir el uso de pesticidas qu\u00edmicos debe ser una prioridad para aumentar el rendimiento de los cultivos apoyando al medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>La prevenci\u00f3n es una de las mejores formas de atacar a las enfermedades en los cultivos. El conocimiento del cuidado de cultivos es como se pueden utilizar diferentes medidas como protecci\u00f3n. Desde mallas que repelen insectos, hasta mantas o cubiertas, incluso trampas biol\u00f3gicas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La agricultura sostenible busca crear cultivos que tengan el menor impacto en el medio ambiente. Al ser una actividad en la naturaleza, es muy com\u00fan la suposici\u00f3n de que la agricultura ayuda a disminuir el cambio clim\u00e1tico. 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