{"id":203,"date":"2022-10-25T16:48:00","date_gmt":"2022-10-25T16:48:00","guid":{"rendered":"http:\/\/10.10.12.238\/blog\/?p=203"},"modified":"2023-02-28T16:57:38","modified_gmt":"2023-02-28T16:57:38","slug":"dia-mundial-de-la-alimentacion-el-papel-del-agua-en-el-riego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rieggo.com\/blog\/dia-mundial-de-la-alimentacion-el-papel-del-agua-en-el-riego\/","title":{"rendered":"D\u00eda mundial de la Alimentaci\u00f3n: El papel del agua en el riego"},"content":{"rendered":"\n<p>El D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n fue proclamado por primera vez por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO por sus siglas en ingl\u00e9s) en 1979. Se celebra el 16 de octubre, ya que es la misma fecha de la creaci\u00f3n de la FAO en 1945. El objetivo primordial de este d\u00eda es sensibilizar sobre el problema de la crisis alimentaria en el mundo, pero sobre todo fortalecer la lucha contra el hambre, la pobreza y la desnutrici\u00f3n en el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas (ONU), en cualquiera de sus diferentes oficinas y organizaciones, siembre enfatiza la importancia de la concientizaci\u00f3n o sensibilizaci\u00f3n de los pueblos ante crisis del mundo. En el caso de la FAO en particular, su trabajo se ha visto reflejado en las crisis alimentarias y de falta de agua limpia en las diferentes comunidades donde estos recursos son escasos. Para el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n en 2022, con el lema \u201cNo dejar a nadie atr\u00e1s\u201d, el enfoque se dio hacia unir a las personas ante el avance de la crisis sanitaria de Covid 19.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Se requiere de grandes cantidades de agua para producir alimentos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El agua tiene un papel crucial en la producci\u00f3n de alimentos. Principalmente en el riego para la agricultura, el agua es parte del proceso en s\u00ed del crecimiento de las plantas. Sin embargo, tambi\u00e9n forma parte de los procesos de enlatado, empaque, transporte, y producci\u00f3n de alimentos provenientes de otras fuentes como el ganado, pesca, o alimentos procesados. A la cantidad de agua dulce utilizada para producir bienes y servicios se le conoce como huella h\u00eddrica. En este sentido, se utiliza agua para cualquier proceso, y en el caso de la alimentaci\u00f3n, esta huella es muy amplia.<\/p>\n\n\n\n<p>El agua utilizada para la producci\u00f3n de alimentos proviene principalmente de la lluvia, el subsuelo, los r\u00edos, e incluso la humedad almacenada en los suelos. En el caso del ganado, el agua es esencial para crear un ganado de buena calidad, por lo que se utiliza una gran cantidad de ella para cuidar a los animales. Igualmente, la producci\u00f3n de derivados animales como leche o queso requieren grandes cantidades de agua. En la agricultura, la huella h\u00eddrica se refleja principalmente en el riego, sin embargo, se utiliza agua tambi\u00e9n en los procesos de empaque y transporte, adem\u00e1s del funcionamiento de algunas m\u00e1quinas.<br><br><em><strong>Tambi\u00e9n te puede interesar:\u00a0<a href=\"http:\/\/10.10.12.238\/blog\/dia-internacional-de-la-madre-tierra-y-la-importancia-del-cuidar-suelo-y-agua%ef%bf%bc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">D\u00eda Internacional de la Madre Tierra y la importancia del cuidar suelo y agua<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>El papel del riego en el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Al ser uno de los principales recursos para producir alimentos agr\u00edcolas, el agua tiene un papel crucial en el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n. Los agricultores han buscado cada vez m\u00e1s, la forma de optimizar el uso de este recurso. Su escasez es una crisis mundial, y evitar el desperdicio se ha vuelto una prioridad.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Optimizar el uso del agua: Conoce rieggo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>En particular en <a href=\"http:\/\/rieggo.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">rieggo<\/a> se busca innovar en diferentes aspectos del riego para dar a los agricultores las herramientas que necesitan para el ahorro de un recurso tan importante.<\/p>\n\n\n\n<p>Los programas de financiamiento de rieggo para el arrendamiento de sistemas de riego funcionan de acuerdo con cada una de las necesidades de los agricultores. Muchas veces el reemplazo de un sistema de riego puede ser muy costoso o frenar el rendimiento del cultivo al no recibir el agua que necesita al repararse o ajustarse. Para rieggo es muy importante dise\u00f1ar el sistema de riego completo adaptado al existente, utilizando la mejor tecnolog\u00eda, y siempre con enfoque en el ahorro de agua, garantizando hasta el 30% en ahorro de agua de riego y con una oferta de servicio en el mantenimiento en menos de 48 horas para resolver cualquier reparaci\u00f3n o ajuste y as\u00ed, evitar que los cultivos se vean perjudicados.<br><br><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"563\" class=\"wp-image-63\" style=\"width: 1000px;\" src=\"http:\/\/10.10.12.238\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/GettyImages-673155515.jpg\" alt=\"Agricultura de riego y sistemas \u00f3ptimos para el aprovechamiento del agua\"><\/p>\n\n\n\n<p>Los principales sistemas ofrecidos por rieggo son el sistema de riego por goteo y el sistema de riego por aspersi\u00f3n. Estos dos sistemas se adaptan a cualquier cultivo, y se busca cu\u00e1l de los dos es el m\u00e1s adecuado para cada uno, de forma que se logre una optimizaci\u00f3n de uso de agua y el aumento en el rendimiento del mismo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>La tecnolog\u00eda en el riego para la optimizaci\u00f3n de agua.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La tecnolog\u00eda ha sido crucial para mantener a la gente unida en momentos de crisis. El crecimiento de la utilizaci\u00f3n de dispositivos m\u00f3viles ya ven\u00eda en aumento desde antes de la emergencia sanitaria en 2020, sin embargo, se not\u00f3 un crecimiento exponencial de tecnolog\u00eda gracias a no poder estar siempre cerca. En este sentido, no solo el aumento en videollamadas para sentirse cerca fue importante, sino buscar realmente innovaci\u00f3n en nuevas tecnolog\u00edas, adem\u00e1s de nuevas aportaciones en el modo de utilizaci\u00f3n de las actuales y existentes.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de rieggo, gracias al desarrollo del llamado internet de las plantas (IoP por sus siglas en ingl\u00e9s), se utiliza tecnolog\u00eda que monitorea el suelo\u2014con sensores desarrollados internamente\u2014, im\u00e1genes satelitales, e inteligencia artificial para la \u201cobservaci\u00f3n\u201d de las plantas seg\u00fan su tipo y necesidades.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso del riego por goteo, se puede programar el horario de riego con los intervalos correctos y adecuados para cada cultivo. Las gotas se dejan salir s\u00f3lo en ciertos momentos o durante todo un d\u00eda seg\u00fan lo requerido. Por otro lado, el riego por aspersi\u00f3n, que en s\u00ed imita el agua de lluvia, se puede programar seg\u00fan el caudal y la presi\u00f3n necesarias para la optimizaci\u00f3n del cultivo. Todo esto se monitorea desde cualquier dispositivo m\u00f3vil, y rieggo se encarga de capacitar a todo el equipo que tenga contacto con el sistema o su operaci\u00f3n, de modo que todos sabr\u00e1n cu\u00e1l es su papel en esta tarea tan importante para la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n fue proclamado por primera vez por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO por sus siglas en ingl\u00e9s) en 1979. 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